如果消防维保不达标，相关单位及责任人可能会面临以下处罚：

一、行政处罚

1. 责令改正：

• 消防部门在发现消防维保不达标的情况后，会首先责令相关单位进行改正，以确保消防设施能够恢复正常运行。

2. 罚款：

• 如果相关单位未能在规定时间内完成改正，或者消防维保不达标的情况较为严重，消防部门可能会对其处以一定数额的罚款。

• 根据《中华人民共和国消防法》第六十条的规定，单位若存在消防设施、器材或消防安全标志的配置、设置不符合**标准、行业标准，或未保持完好有效等情况，将被处以五千元以上五万元以下罚款。

二、强制执行改正

• 对于经责令改正但拒不改正的单位或个人，相关部门有权强制执行改正措施，并由违法行为人承担所需费用。

三、其他可能的法律责任

1. 民事赔偿责任：

• 如果因消防维保不达标而导致火灾等事故，造成他人财产损失或人身伤害，相关责任单位或个人还需要承担相应的民事赔偿责任。

2. 刑事责任：

• 在某些情况下，如果消防维保不达标且导致严重后果，相关责任人还可能面临刑事责任的追究。例如，如果因消防设施未能发挥作用而导致人员伤亡或重大财产损失，责任人可能会被指控犯有以危险方法危害公共安全罪等罪名。

四、对消防技术服务机构的处罚

• 如果消防技术服务机构提供的维保服务不达标，也会面临相应的处罚。例如，根据《中华人民共和国消防法》第六十九条**款的规定，消防技术服务机构若未按照**标准、行业标准开展技术服务活动，可能会被处以罚款，并责令改正。

综上所述，消防维保不达标可能会面临行政处罚、强制执行改正以及其他可能的法律责任。因此，相关单位及责任人应严格遵守消防法规，确保消防设施的正常运行和消防安全。